향긋한 허브 타임을 활용한 다양한 요리 아이디어
등록자
허브 타임 활용 요리
등록일
09.08
조회
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허브 타임은 강력하고 상쾌한 향을 가진 허브로, 요리에 깊은 풍미를 더해줍니다. 주로 지중해 요리에서 많이 사용되며, 고기, 생선, 감자 등 다양한 재료와 잘 어울립니다. 타임은 생잎, 말린 잎 모두 사용 가능하며, 그 향이 음식의 맛을 한층 끌어올리는 역할을 합니다. 특히, 타임은 항균 효과가 있어 건강에도 좋기 때문에 요리에 자주 활용하면 여러모로 유익…